منتديات غرام - منتديات غرام مصر -منتديات احلى غرام - دردشه كتابيه
مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Domena10
منتديات غرام - منتديات غرام مصر -منتديات احلى غرام - دردشه كتابيه
مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Domena10
منتديات غرام - منتديات غرام مصر -منتديات احلى غرام - دردشه كتابيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات غرام - منتديات غرام مصر -منتديات احلى غرام - دردشه كتابيه

منتديات غرام
 
الرئيسيةالتسجيلمركز رفع الصوردخول

  ((ـأهـ‘ـلأأ ومـ‘ـرٍحـ‘ـبـ‘ـا بـ‘ـكـ‘ـم فـ‘ـي مـ‘ـنـ‘ـتـ‘ـدي ))((غـ‘ـرٍـأم))(( نـ‘ـتـ‘ـمـ‘ـانـ‘ـا الـ‘ـيـ‘ـكـ‘ـم اجـ‘ـمـ‘ـل الاوٍقـ‘ـات))      اهلا بك ايها الزائر مرحبا بك في منتدي غرام للتسجيل اضغط   هـ‘ـنـ‘ـااااا                  اخـرٍـرٍ عـضـوٍ مـسـجـل فـي المنتدي هوـا ((  Mero Mohamed   )) فمـرٍحب بــه فـي اسرتنا وتشرفنا بأنضمامو لنا         


 

 مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غرام دولي
ادارة غــرٍام
ادارة غــرٍام
غرام دولي

انثى
السمك
عددالمساهمات : 767
العمر : 29
مصر
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Empty
مُساهمةموضوع: مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!   مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Emptyالثلاثاء 15 أبريل 2008, 4:02 pm

<table cellSpacing=0 width="100%" border=0><tr><td class=R dir=rtl vAlign=top width="100%">المقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


2 كوب لبن رايب
4/1 كوب خردل (مسترد) معجون
5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خردل مطحون جاف
1 ملعقة صغيرة شطه (اختياري)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 دجاج (حوالي 1 : 2/1 1 كيلو)
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
زيت للقلي
الطريقة

-يُخلط اللبن الرايب والخردل وقليل من الملح (حوالي 2 ملعقة صغيرة) ونصف ملعقة من الخردل المطحون ونصف ملعقة من الشطه.
-يُغسل الدجاج ويقطع إلى ثماني قطع ثم تتبل القطع بخليط اللبن الرايب وتترك في الثلاجة لمدة من يوم إلى ثلاثة أيام.
-يُخلط الدقيق والبكنج بودر والثوم المفروم والباقي من الملح والفلفل والخردل المطحون والشطه حتى يتجانس الخليط جيداً.
-تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها ثم توضع في خليط الدقيق.
-تُقلَّب القطع في خليط الدقيق حتى تغطى تماماً بالدقيق المتبل وتترك فيه لمدة ساعة وتقلَّب بين الحين والآخر.
- يسخن الزيت في مقلاة حوالي 350 درجة فهر نهيت على نار متوسطة الحرارة.
-تُرفع قطع الدجاج وتنفض من أي دقيق زائد ثم توضع في الزيت الساخن وتحمر لمدة 8 دقائق من جهة حتى تنضج.
-تُرفع قطع الدجاج من الزيت وتوضع فوق ورق أو شبكة معدنية للتخلص من الزيت الزائد.
-تُقدم ساخنة مع البطاطس البوريه (المهروسة) وسلطة الكرنب والجزر.


</TD>
<td vAlign=top width=0%>مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! 114245537046d2d56812b1b</TD></TR></TABLE>
تحياتى لكم
داليا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـ‘ـلـ‘ـك الـ
مدير وصاحب المنتدي
مدير وصاحب المنتدي
مـ‘ـلـ‘ـك الـ

ذكر
العقرب
عددالمساهمات : 735
العمر : 33
مصر
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!   مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Emptyالسبت 19 أبريل 2008, 7:07 pm

تسلم ايدك يا دوللي
وانا هجرب
بس تتخيلي اني انفع اعملهاا

ولا هبوظهاا

اجرب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غرام دولي
ادارة غــرٍام
ادارة غــرٍام
غرام دولي

انثى
السمك
عددالمساهمات : 767
العمر : 29
مصر
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!   مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Emptyالأحد 20 أبريل 2008, 4:56 pm

ههههههههههههههههه
جرب
جرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سما ونجوم
غــرامي ممــيــز
غــرامي ممــيــز
سما ونجوم

انثى
الاسد
عددالمساهمات : 445
العمر : 31
فى اى مكان
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!   مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Emptyالأربعاء 30 يوليو 2008, 6:47 pm

تسلم ايدك يا دوالى ححاول اعملها انا كمان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غرام دولي
ادارة غــرٍام
ادارة غــرٍام
غرام دولي

انثى
السمك
عددالمساهمات : 767
العمر : 29
مصر
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!   مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Emptyالإثنين 04 أغسطس 2008, 5:12 pm

مشكووورة يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عازف الجيتار المصرى
المدير العام
المدير العام
عازف الجيتار المصرى

ذكر
الجدي
عددالمساهمات : 737
العمر : 34
مصر
تاريخ التسجيل : 30/04/2008

مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!   مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Emptyالأربعاء 06 أغسطس 2008, 12:37 pm

تسلم ايدك

يا قمر

ويارب الى الامااااااام

ديماااااااااااا

خالد


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غرام دولي
ادارة غــرٍام
ادارة غــرٍام
غرام دولي

انثى
السمك
عددالمساهمات : 767
العمر : 29
مصر
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!   مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!! Emptyالأربعاء 06 أغسطس 2008, 8:50 pm

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقادير دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات غرام - منتديات غرام مصر -منتديات احلى غرام - دردشه كتابيه :: .•:*¨`*:•. ][ قــســــم حــــواء ][.•:*¨`*:•. :: مـــــط،ــبـــخ غـ ٍ ٍ ٍ ٍ ٍ ٍ ٍ ــرٍام-
انتقل الى: